Silvia
27 Dicembre 2014
Carne, Secondi piatti
Al forno, Carne, Occasioni speciali, Secondi
Con questa lonza glassata dal bel colore caramellato al esterno e dai gusti contrastanti vi sorprenderà sia per il gusto che per la tenerezza della carne. Perchè ogni tanto è interessante provare metodi nuovi di cottura al forno e non…
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Silvia
11 Dicembre 2014
Antipasti, Carne, Pesce, Secondi piatti
Antipasto, Carne, Natale, Occasioni speciali, Pesce, Ricorrenze, Secondi, Uova
Il vitello tonnato piace a tutti (o quasi) ed è una portata principale ideale d’estate quando fa caldo ed è perfetto anche come antipasto dei giorni di festa, il mio vitello tonnato ha un trucchetto che poi leggerete e, dopo…
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Silvia
9 Dicembre 2014
Carne, Secondi piatti
Al forno, Carne, Secondi
Se ricevete delle visite dell’ultimo momento queste rose di tacchino e mortadella vi possono aiutare a preparare una cenetta semplice, o meglio un’aperi-cena, quando no avete abbastanza ingredienti… In modo semplice farete uno stuzzichino particolare e molto saporito senza molto…
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Silvia
7 Ottobre 2014
Carne, Secondi piatti
Carne, Dukan, Secondi
Essendo Marito ormai stufo della solita fettina e chiedendomi sempre più ricette alternative mi sono buttata sugli involtini alla puttanesca, un modo diverso di mangiare la carne. Le fettine saranno saporitissime ma quasi senza sapere di carne e, poi, con…
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Silvia
3 Giugno 2014
Carne, Secondi piatti
Antipasto, Carne, Furto di ricette, Tapas
E della serie FURTO DI RICETTE vi presento gli involtini siciliani di Gina, non blogger ma “compagna” sin dall’asilo (dei nostri rispettivi figli) che, ogni tanto, mi fornisce delle idee che io rubo e vi presento su questa mia paginetta.…
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Silvia
14 Maggio 2014
Carne, Secondi piatti
Carne, Secondi
Questa ricetta della impanatura aromatica non fritta me l’ha data la mia amica Gina quando un giorno parlavamo di quella che avevo pubblicato senza uovo e mi raccontava che in Sicilia fanno questa che vi presento oggi dove al…
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Silvia
25 Aprile 2014
Carne, Secondi piatti
Carne, Dukan, Secondi, Verdure
A Casa Pasticci non è che si mangi tanta carne rossa; ogni tanto una bistecca ed il macinato per fare il ragù ma ogni tanto ci piace lo spezzatino. Oggi spezzatino di vitello con verdure, dei funghetti che si…
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Silvia
14 Aprile 2014
Carne, Secondi piatti
Carne, Dukan, Piatti unici, Secondi, Verdure
Questo pollo con zucchine soddisfa la mia voglia di piatti unici alla perfezione. Lungo tutto l’anno amo i piatti unici dove c’è di tutto e di più e che ti sistemano una cena al volo ma questa voglia diventa più…
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