Silvia
25 Giugno 2016
Pane e lievitati, Piatti unici
Al forno, Contest e partecipazioni, mtchallenge, Pane
Eccoci alla ricetta mensile per quei pazzi adorabili di mtchallenge! che ne sarebbe del mio blog senza di loro… cucinare cucino ma la voglia di innovazione di Marito e Figlio è così inesistente da farmi fare sempre le stesse quattro…
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Silvia
18 Dicembre 2015
Dolci, Pane e lievitati, Vegetariano
Al forno, Biscotti decorati, Dolcetti, Natale, Occasioni speciali, Pane, Uova
Il Natale si avvicina e tutti stiamo già pensando ai nostri menù ma anche l’occhio vuole la sua parte e non solo dentro al piatto! se guardate qui troverete tante belle idee su come apparecchiare la tavola e oggi io…
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Silvia
23 Settembre 2015
Pane e lievitati, Vegetariano
Al forno, Contest e partecipazioni, Merenda, mtchallenge, Pane, Vegetariano
Croissant sfogliati con crema e croccante di castagne per MTChallenge… per me che sono una procrastinatrice nata uscire dal modo “estate-ON” è veramente difficile ma la sfida di MTChallenge mi ha costretta ad uscire dal mio solito letargo estivo prima…
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Silvia
20 Giugno 2015
Uncategorized
Al forno, Carne, Contest e partecipazioni, Contorni, mtchallenge, Pane, Piatti unici, Secondi
Di solito ho il mio metodo iper-mega-super-collaudato per fare gli hamburger, sta volta mi sono sbizzarrita un po’ di più perchè con questo American-German bretzel burger partecipo (per la prima volta) al Mtchallenge e questo mese la sfida è: Ma…
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Silvia
12 Luglio 2014
Pane e lievitati, Recetas en español
Al forno, Pane, Recetas en español
Hoy cocino en español la masa de pizza, a los no italianos os será útil para poder haceros una pizza estupenda en casa, vosotros solos y en un perfecto estilo italiano y a mí me servirá porque cuando vuelvo de…
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Silvia
14 Giugno 2014
Pane e lievitati
Al forno, Merenda, Pane, Ricorrenze, Tapas
Sfiziose queste coroncine al pomodoro secco e olive… sono volutamente dal gusto non troppo forte in modo da poter accompagnare le pietanze (saporite, non di certo il merluzzo bollito perchè allora le coroncine sarebbero l’unico protagonista del pasto), gli aperitivi…
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Silvia
16 Maggio 2014
Pane e lievitati
Al forno, Pane, Pasta madre
Questo pane di semola con pasta di riporto nasce da due cose che mi frullavano per la testa: il pane di semola e la pasta di riporto, un metodo alternativo per farsi il lievito madre. L’altro…
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Silvia
19 Aprile 2014
Antipasti
Antipasto, Carne, Pane, Piatti unici, Spagna, Torte salate, Verdure
La empanada è un piatto che viene dalle parti di mia madre, nel nord-ovest della Spagna, ma che un po’ come la paella tutti fanno a modo suo. Questa di oggi è una empanada con peperonata e…
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