Silvia
4 Novembre 2014
Piatti unici, Primi piatti
Pesce, Piatti unici, Primi piatti, Spagna, Verdure
Il marmitako, questo piatto unico che oggi vi presento, viene dal luogo dove sono nata, anche se non sono di origine basca sono nata a nord, in una città della provincia di Bizkaia dove Bilbao è capoluogo. Essendoci “solo” nata…
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Silvia
28 Ottobre 2014
Pesce, Secondi piatti
Pesce, Secondi, Spagna
Totani con frutta secca e zafferano… li preparava mia madre ogni tanto ed era una vita che non li mangiavo. Aveto una confezione di totani congelati in frigo e, non sapendo che farmene, mi è venuta alla mente la…
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Silvia
11 Settembre 2014
Piatti unici, Primi piatti, Recetas en español
Pesce, Piatti unici, Primi piatti, Vegetariano, Verdure
Insalata di trofie es el nombre original de esta receta de ensalada de pasta. Trofie son esa especie de “gusanitos” de pasta verdosa con la que he hecho esta ensalada. Ese formato es típico de la región Liguria, en la…
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Silvia
10 Settembre 2014
Piatti unici, Primi piatti
Pesce, Piatti unici, Primi piatti, Vegetariano, Verdure
Questa di oggi è un insalata di trofie al basilico belle profumate che diventano le protagoniste assolute del piatto e che richiedo di pochissimi ingredienti di buona qualità per esaltarsi al massimo. Se siete a dieta potete mangiare con totale…
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Silvia
25 Giugno 2014
Frutta e verdura, Piatti unici
Pesce, Piatti freddi, Piatti unici, Verdure
Questa insalata ricca con avocado sembra più una presa in giro che una ricetta, vi chiedo scusa… volevo condivederla con voi perchè a Casa Pasticci è stata un grande successo. Perchè anche a casa vostra sia un successo è importate…
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Silvia
23 Maggio 2014
Pesce, Secondi piatti
Liguria, Pesce, Piatti freddi
Insalata di polpo, piatto ideale per i giorni di caldo. Secondo per tutta la famiglia o antipasto per i giorni di festa. Sta a voi la scelta ma sappiate che è anche uno di quei piatti che io adoro…
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Silvia
18 Aprile 2014
Antipasti
Antipasto, Occasioni speciali, Pesce, Verdure
Ora che inizia ad essere più caldo e che vogliamo mangiare più leggero gli involtini di gamberi e Philadelphia ci vengono in soccorso, sono freschi, leggeri e stuzzicanti. Teneteli a mente se organizzate un aperitivo a casa o come antipasto…
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Silvia
11 Aprile 2014
Primi piatti
Pesce, Piatti unici, Primi piatti, Verdure
Ora che fa più calduccio è piacevole fare lunghe passeggiate e al ritorno bisogna fare qualcosa di veloce, come questo sugo veloce con gamberi, zucchine e pomodorini. Questo sugo pieno di bei colori e di prodotti di stagione vi…
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