Silvia
7 Ottobre 2014
Carne, Secondi piatti
Carne, Dukan, Secondi
Essendo Marito ormai stufo della solita fettina e chiedendomi sempre più ricette alternative mi sono buttata sugli involtini alla puttanesca, un modo diverso di mangiare la carne. Le fettine saranno saporitissime ma quasi senza sapere di carne e, poi, con…
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Silvia
24 Settembre 2014
Antipasti, Frutta e verdura, Secondi piatti, Vegetariano
Antipasto, Liguria, Occasioni speciali, Secondi, Torte salate, Vegetariano, Verdure
Torta rustica di patate e cipolle da fare in ogni momento dell’anno e da gustare sia tiepida, a casa come antipasto di un giorno di festa, che fredda, al mare come secondo vegetariano o, addirittura piatto unico. La nostra torta…
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Silvia
15 Settembre 2014
Secondi piatti, Vegetariano
Furto di ricette, Secondi, Uova, Vegetariano, Verdure
Pasticcio di zucchine e uovo rubato a una delle mamme della scuola che oggi rivedo dopo la lunga estate. La cara Raffaella non è una grande amante della cucina ne di complicarsi la vita preparando delle lecornie, e più una…
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Silvia
18 Giugno 2014
Frutta e verdura, Secondi piatti, Vegetariano
Secondi, Vegetariano, Verdure
Cotolette di sedano rapa per un’esperimento in cucina! io non avevo mai visto il sedano rapa nella mia vita in Spagna se no nei libri di cucina di mia madre (quelli che non vedo l’ora di ereditare, una colezione di…
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Silvia
29 Maggio 2014
Antipasti, Frutta e verdura, Secondi piatti, Vegetariano
Al forno, Antipasto, Occasioni speciali, Secondi, Uova, Vegetariano, Verdure
Sia antipasti che secondi sono pieni di carne o pesce ma, perché non provare ogni tanto a mangiare un secondo o un antipasto vegetariano? Più verdure e meno grassi per tutti con i flan di porri con pomodorini confit. Se…
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Silvia
26 Maggio 2014
Frutta e verdura, Vegetariano
Al forno, Secondi, Uova, Verdure
Hamburger di broccoli per una giornata senza carne ma piena comunque di gusto! Ho provato a fare gli hamburger di broccoli per cercare di rifilare il broccolo a Figlio, la missione non ha avuto successo ma, per noi grandi, questi…
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Silvia
14 Maggio 2014
Carne, Secondi piatti
Carne, Secondi
Questa ricetta della impanatura aromatica non fritta me l’ha data la mia amica Gina quando un giorno parlavamo di quella che avevo pubblicato senza uovo e mi raccontava che in Sicilia fanno questa che vi presento oggi dove al…
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Silvia
25 Aprile 2014
Carne, Secondi piatti
Carne, Dukan, Secondi, Verdure
A Casa Pasticci non è che si mangi tanta carne rossa; ogni tanto una bistecca ed il macinato per fare il ragù ma ogni tanto ci piace lo spezzatino. Oggi spezzatino di vitello con verdure, dei funghetti che si…
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