L’alfabeto dell’olio di Taggia.
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Seconda giornata a MediTaggiasca 2017. Iniziamo chiacchierando del più e del meno mentre aspettiamo Giacomo Ferrari, produttore di Moscatello di Taggia, che ci porta a visitare il frantoio di Olio Boeri. L’esperienza è stata magica, abbiamo imparato molto, anche se…
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