Per preparare una ricetta per Mela Ambrosia Rivoira era quasi obbligatorio sfruttare la dolcezza di questo frutto in una merenda che contenesse poco zucchero aggiunto. Il tatto croccante della Mela Ambrosia Rivoira portava anche ad una scelta di uso a…
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Sfida numero 71 di MTChallenge dedicata all’afternoon tea della tradizione britannica, una proposta di Valeria di Murzillo Saporito che ha vinto la sfida dell’affumicatura con una proposta spettacolare che trovate qui. Un’occasione per incontrarsi attorno ad un tavolino pieno zeppo…
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Avete già letto la prima parte di questo articolo? se la risposta è NO la trovate qui, fa parte della sfida di questo mese di MTChallenge dedicato all’afternoon tea, come deciso dalla vincitrice della sfida precedente, Valeria di Murzillo Saporito.…
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Sono molto poco presente da queste parti da un bel po’ e ciò non è solo dovuto alle mie proverbiali pigrizia e procrastinazione. Mi manca, come a tanti altri, Silvia Leoncini La Masca In Cucina, un folletto biondo mai fermo…
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Il mio pane dolce del sabado per Michael Meyers è il pane più triste della mia vita; il pane che non avrei voluto impastare, osservare e guardare come un bambino piccolo. Perchè questo pane nasce come omaggio a qualcuno che…
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Oggi il Calendario del Cibo Italiano festeggia la focaccia genovese, indiscutibile compagna di gite e scampagnate, di giornate in spiaggia e cappuccino del mattino. Una silenziosa (nonché deliziosa) presenza tra i bagagli dei turisti che rientrano a casa. La focaccia…
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Io e la tecnologia… diciamo che, in questo preciso istante, affogherei le mie pene da analfabeta tecnologica in uno di quei burrosi e magnifici nodini che vedete in foto. Purtroppo dovrò affogare le mie pene in un bicchiere d’acqua frizzante…
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Con, probabilmente, le foto più orride mai fatte partecipo a questa sfida di MTChallenge dedicata ai cannoli grazie a Francesca del blog 121 gradi.