Il mio Commonwealth Cornish Pasty per Il Club del 27.
Cornish Pasty, il pasticcio della Cornovaglia ma con un leggero influsso delle ex colonie d’Oriente…
Archivio Tag: Torte salate
Polpettone di verdure alla ligure in padella.
Eccomi! oggi in contemporanea su due fronti,sul sito dell’Associazione Italiana Food Blogger perchè sono l’ambasciatrice della Giornata Nazionale della scampagnata fuori porta e qui, sul mio blog, dove vi presento un polpettone che vi potrete portare con voi per il…
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Polpettone di fagiolini alla ligure.
Questa del polpettone di fagiolini alla ligure è la prima ricetta datami da Marito, che da bravo ligure, adora e con il passare del tempo ho imparato ad amare anch’io. Il polpettone di fagiolini è molto versatile e può…
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Torta salata con formaggio di capra, pomodorini e basilico per Re-cake 2.0
Mi sono iscritta ad un gruppo di rifacimento di torte scelte dalle “cape gruppo” che si chiama Re-Cake 2.0. La torta prescelta per questo mese è una torta salata. Una magnifica torta con formaggio di capra, pomodorini e basilico. …
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Strudel di verdure e feta. Goduriosi.
Piccoli strudel di verdure e feta per stuzzicare l’appetito in un aperitivo o come antipasto o pranzo da portare al lavoro. Ognuno di questi strudel di verdure e feta si mangia in cinque bocconi ma potete farlo in versione grande…
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Sfoglia di bietole e champignon.
Adoro le torte salate come questa sfoglia di bietole e champignon… ti vengono in soccorso se devi uscire fino a tardi e non hai altro per cena, sono buone fredde o calde, stanno lì per un paio di giorni senza…
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Torta di verdura e tomini.
Questa torta di verdura e tomini piemontesi è una delle poche che, secondo me, devono essere mangiate calde perchè se si lascia raffreddare i tomini diventano gommosi… comunque si può riscaldare nel forno a microonde con risultati abbastanza degni. Aparte…
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Sfoglia con fiori di zucca e brie.
Ho fatto questa sfoglia con fiori di zucca e brie per usare i magnifici fiori che accompagnavano le zucchine comprate questa mattina (e pagate meno che in piena estate ????). So che i fiori di zucca sono buonissimi fritti…
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