Silvia
12 Dicembre 2018
Collaborazioni, Frutta e verdura, Primi piatti, Vegetariano
Al forno, Contest e partecipazioni, Primi piatti, Vegetariano, Verdure
Buongiorno amici, era tanto che non ci vedevamo da queste parti, ma il progetto del Ministero delle Politiche Agricole in collaborazione con l’Unione Europea chiamato fruit24 valeva una sessione di fotografie sul mio tavolo. La campagna fruit24 con cui collaboro…
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Silvia
11 Dicembre 2018
Collaborazioni, Frutta e verdura, Primi piatti, Vegetariano
Al forno, Contest e partecipazioni, Primi piatti, Vegetariano, Verdure
Per la seconda volta collaboro con la campagna fruit24 del Ministero delle Politiche Agricole e l’Unione Europea, in quest’occasione dalla ricca cassetta di frutta e verdura che mi è stata spedita ho scelto di cucinare melanzane e pomodorini. L’intento della campagna è…
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Silvia
12 Aprile 2018
Frutta e verdura, Piatti unici, Secondi piatti
Contest e partecipazioni, Piatti unici, Secondi, Tapas, Uova, Vegetariano, Verdure
Quella fucina d’idee che è Valentina del blog “Profumo di Limoni” mi ha fornito questa stupenda frittata di zucchine proprio pochi giorni fa, giusto in tempo per partecipare al THE RECIPE-TIONIST di Elisa Baker “Cuoci cuci dici”. Questo divertente gioco…
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Silvia
6 Dicembre 2017
Antipasti, Collaborazioni, Pane e lievitati, Vegetariano
Antipasto, Contest e partecipazioni, Liguria, Occasioni speciali, Pane, Tapas, Verdure
In Liguria i frisceu sono, come in altre parti d’Italia, tipici di San Giuseppe, ma queste frittelle di cipollotti ci fanno molto comode anche ora che gli inviti per aperitivi pre-natalizi con i nostri amici fioccano. La ricetta l’ho presa…
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Silvia
2 Novembre 2017
Collaborazioni, Frutta e verdura, Piatti unici, Primi piatti, Vegetariano
Calendario del Cibo Italiano, Contest e partecipazioni, Crafond, Liguria, Piatti unici, Primi piatti, Vegetariano, Verdure
Arrivato Novembre con le sue festività dedicate a Santi e Defunti, e tradizione in tutta la Penisola preparare i letti nel caso i defunti volessero tornare alla loro casa per riposarsi. Le famiglie andavano alla messa serale lasciando un lumino…
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Silvia
24 Settembre 2017
Collaborazioni, Primi piatti
Contest e partecipazioni, mtchallenge, Pesce, Primi piatti, Verdure
Come seconda proposta per la sfida 67 di quella gabbia di matti che è MTChallenge mi sono buttata su dei soba con vongole e zucchine. Appena Cristina di “Poveri, ma belli e buoni” ci ha comunicato che la sfida di…
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Silvia
11 Giugno 2017
Antipasti, Pane e lievitati, Vegetariano
Al forno, Antipasto, Calendario del Cibo Italiano, Liguria, Merenda, Pane, Tapas, Vegetariano, Verdure
Cipolla, gioie e dolori. Amata da molti, odiata da altrettanti per gli effetti collaterali sull’alito. Nella focaccia genovese con cipolla questo bulbo da il meglio di se, altre ricette le troverete sul Calendario del Cibo Italiano in questa giornata a…
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Silvia
27 Maggio 2017
Carne, Frutta e verdura, Piatti unici
Carne, Frutta, Il Club del 27, Piatti freddi, Piatti unici, Verdure
E di nuovo è 27, il giorno in cui festeggiamo Il Club del 27, l’ultima diavoleria della nostra Old-fashioned Lady preferita. Un modo per recuperare i vecchi temi del mese che si abbinino con il tema della sfida in corso…
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