Un classico del BBQ spagnolo: pinchos morunos.
Spiedini di carne marinata alle spezie, tipico nelle “tapas”.
Spiedini di carne marinata alle spezie, tipico nelle “tapas”.
Ratatouille con uovo in camicia, cena veloce ma sana.
Non c’è niente come stare male per ricordarsi di mammina cara ma… trovandosi mammina cara e la sua “sopa de pollo” a 1500 Km da casa non c’è soluzione, bisogna farsela da se, per la gioia di Figlio che ne…
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Crema semplice e leggera di zucchine con quenelle di formaggio.
Tortino di broccoli somigliante a quelli dell’Ikea ma più leggero.
Flan di zucchine, ricotta e cotto.