Ed eccomi di nuovo (di nuovo all’ultimo minuto) alla sfida mensile più pazza del mondo, la sfida di MTChallenge. Come avete visto sopra la sfida di questo mese è dedicata al sartù, piatto scelto da Madamoiselle Marina che il mese…
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Oggi il Calendario del Cibo Italiano celebra la Giornata Nazionale di Totò e tutte le ricette che troverete saranno tratte dal libro a cura della figlia Liliana de Curtis e Matilde Amorosi intitolato “Fegato qua, fegato là, fegato fritto e…
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Pasta e panettone. Sì, sì, avete letto benissimo! C’è chi “pasta e fagioli” e chi “pasta e patate”, in Casa Pasticci andiamo di pasta e panettone. Non ne possiamo più di vedere l’ultimo panettone per casa ed il frigo e…
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Pasta all’uovo per beneficenza con Luciano Rava. Titolo un po’ strano per questo blog di cucina… In realtà è strano, ma neanche tanto. Vedete la foto sopra? il testone è il mio e da sinistra verso destra abbiamo Fernanda, Lara,…
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Ed eccoci al mensile appuntamento con MTChallenge, ormai alla sfida numero 59. E questo mese la scelta del piatto col quale sfidarci è di stata Annarita Rossi del blog IL BOSCO DI ALICI, se ci andate a leggere troverete tutte…
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Mentono, mentono spudoratamente quelle madri che dicono che i loro santi cherubini mangiano tutto. Mangiano tutto quello che dicono loro… alle patatine, la pasta al sugo, la focaccia e la cotoletta non diranno mai di no! ma purtroppo la pediatra…
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Una volta sentì in televisione che d’estate sarebbe meglio prediligere il riso rispetto alla pasta perchè il riso è più facilmente digeribile e ha più proteine. In casa Pasticci amiamo i risotti, particolarmene quello alle zucchine – che ogni volta…
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Poche cose riscaldano il cuore e lo stomaco quando fa freddo come la minestra con riso. Se poi hai l’influenza o non ti senti molto bene questa minestra con riso è una vera medicina o un antidepressivo, a seconda dei…
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