E siamo alla sfida numero 72 di MTChallenge, l’ultima che vedrà un vincitore perché da ora in poi la community diventa una scuola di cucina per tutti noi (sia quelli che parteciperanno, sia quelle che guarderanno dagli spalti). E, come…
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Quella fucina d’idee che è Valentina del blog “Profumo di Limoni” mi ha fornito questa stupenda frittata di zucchine proprio pochi giorni fa, giusto in tempo per partecipare al THE RECIPE-TIONIST di Elisa Baker “Cuoci cuci dici”. Questo divertente gioco…
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La mia ricetta (non ricetta) di oggi è un pasticcio del pastore fatto come pare a me. Lo Shepherd’s Pie della tradizione anglo-sassone appartiene alla famiglia delle “pie” non tanto facilmente trasportabili; si tratta di uno spezzatino ricoperto di patate…
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Una delle forme più armoniche della Natura, proteina nobilissima e a basso costo spesso bistrattata e, per di più, Pasqua è in arrivo. Quale momento migliore di questo per dedicare la puntata di questo mese de Il Club del 27…
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Keep Calm And What’s For Dinner, una nuova nuovissima idea del team di MTChallenge. Una ricetta salva cena che troverete esclusivamente sulla fan page Facebook della gara più pazza e gourmet del web. Ogni giorno a mezzogiorno sulla fan page…
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Ed eccomi ad un nuovo gioco culinario. Nuovo per me, la novità è che, come al solito, faccio tutto sul filo del rasoio… In questa occasione si tratta del gioco “The Recipe-Tionist” di quel ciclone di Elisa Baker di…
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Arrivato Novembre con le sue festività dedicate a Santi e Defunti, e tradizione in tutta la Penisola preparare i letti nel caso i defunti volessero tornare alla loro casa per riposarsi. Le famiglie andavano alla messa serale lasciando un lumino…
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Ecco, come ogni mese (esclusa estate e dicembre), che esco dal mio ostracismo patologico degli ultimi tempi per cucinare per la sfida di MTChallenge. E per la sfida 67 e grazie a Cristina Galliti di “Poveri, ma belli e…
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