Libricette.eu non si ferma mai e in questo periodo vi presenta un ebook tutto dedicato alle mele, dall’antipasto al dessert. Le mele in questo periodo sono belle fresche e tutte le varietà sono al loro momento migliore, i primi freddi…
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In Liguria i frisceu sono, come in altre parti d’Italia, tipici di San Giuseppe, ma queste frittelle di cipollotti ci fanno molto comode anche ora che gli inviti per aperitivi pre-natalizi con i nostri amici fioccano. La ricetta l’ho presa…
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Oggi si cucina una bruschetta invernale con Pomodoro Pachino IGP con dei partner d’eccezione, in primis l’Associazione Italiana Food Blogger che per la seconda volta ci invita a partecipare ad un contest interessantissimo usando un prodotto tipico delle tavole estive…
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Il mio pane dolce del sabado per Michael Meyers è il pane più triste della mia vita; il pane che non avrei voluto impastare, osservare e guardare come un bambino piccolo. Perchè questo pane nasce come omaggio a qualcuno che…
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Oggi il Calendario del Cibo Italiano festeggia la focaccia genovese, indiscutibile compagna di gite e scampagnate, di giornate in spiaggia e cappuccino del mattino. Una silenziosa (nonché deliziosa) presenza tra i bagagli dei turisti che rientrano a casa. La focaccia…
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Arrivato Novembre con le sue festività dedicate a Santi e Defunti, e tradizione in tutta la Penisola preparare i letti nel caso i defunti volessero tornare alla loro casa per riposarsi. Le famiglie andavano alla messa serale lasciando un lumino…
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Io e la tecnologia… diciamo che, in questo preciso istante, affogherei le mie pene da analfabeta tecnologica in uno di quei burrosi e magnifici nodini che vedete in foto. Purtroppo dovrò affogare le mie pene in un bicchiere d’acqua frizzante…
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Con, probabilmente, le foto più orride mai fatte partecipo a questa sfida di MTChallenge dedicata ai cannoli grazie a Francesca del blog 121 gradi.