Pollo fritto e Coca-Cola. Mtchallenge.
Pollo fritto e Coca-Cola, sembra la cena e la bibita di un sabato qualunque… ma se mettessimo il pollo nella Coca-Cola per mtchallenge?
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Polpo fritto su crema di patate. Il vero amore.
Questo polpo fritto su crema di patate è una simpatica ricetta che potete presentare come antipasto o tapa o come secondo piatto. Un classico della cucina spagnola rivisitato in chiave moderna.
Spezzatino di pollo allo yogurt e paprika.
Tutti a dire che a Natale bisogna essere più buoni… con questo spezzatino di pollo allo yogurt e paprika io vorrei essere buona anche prima di Natale. Anche perchè a gennaio arrivano i saldi, ma anche la bilancia che ci…
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Palamita con salsa di peperoni. Nuggets scherzetto.
Per arrivare a questa palamita con salsa di peperoni un po’ ci ho dovuto pensare… Non so se succede anche a voi, ma quando compro carne so già come la cucinerò mentre che con il pesce… Scena 1 (arrivo in…
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Zucchine ripiene di salsiccia e ricotta.
Oggi è la Giornata Nazionale della zucchina secondo il calendario del cibo italiano dell’Associazione Italiana Food Blogger. La nostra Ambasciatrice di oggi e Camilla del blog “La Cascata dei Sapori” e nel suo articolo approfondisce su tutto quello che…
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Italian flavour cheesecake.
Non negatelo, se siete qui a leggere le mie ricette non potete negarlo. Anche voi guardate in televisione quei programmi dove chef riconosciuti vanno nei ristoranti più disastrati/lerci/scarsi/malgestiti per cercare di sollevarli. Spesso quei programmi si svolgono negli Stati Uniti…
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Arrosto di primavera al gin e limone.
Abbiamo l’idea del “caro è buono”, certo l’olio extravergine d’oliva che costa 3 euro proprio NON PUO’ essere eccellente, andrà bene semmai per friggere… ma con la carne ci possiamo giocare la carta del taglio di seconda categoria o del…
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Polpettone di verdure alla ligure in padella.
Eccomi! oggi in contemporanea su due fronti,sul sito dell’Associazione Italiana Food Blogger perchè sono l’ambasciatrice della Giornata Nazionale della scampagnata fuori porta e qui, sul mio blog, dove vi presento un polpettone che vi potrete portare con voi per il…
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