Ossobuco di tacchino. Ricetta economica.
Comprate ossobuco di tacchino e vedrete come con una carne a buon mercato riuscite a fare un secondo piatto con i fiocchi.
Comprate ossobuco di tacchino e vedrete come con una carne a buon mercato riuscite a fare un secondo piatto con i fiocchi.
Patatine, di quelle buone, e i trucchetti per farle come i belgi.
Questo minestrone di verdura fatto con le verdure che più piacciono ai bambini aiuta a farli mangiare senza dover litigare…
Il goulash ungherese accompagnato da purè di patate o una bella polenta sarà un ottimo piatto per il pranzo della domenica.
Le patate stufate al forno, non le solite patate arrosto che hanno bisogno di tanto olio ed una lunga cottura.
Un classico della cucina casalinga.
Ricetta senza fronzoli ma vero comfort-food invernale.
A Natale insieme agli antipasti si trovano sembre i sott’aceti, sott’oli e altre preparazioni con la verdura ma io ho sempre avuto paura di fare le conserve a casa… così mi sono affidata a una ricetta trovata su un libro…
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