Silvia
15 Settembre 2014
Secondi piatti, Vegetariano
Furto di ricette, Secondi, Uova, Vegetariano, Verdure
Pasticcio di zucchine e uovo rubato a una delle mamme della scuola che oggi rivedo dopo la lunga estate. La cara Raffaella non è una grande amante della cucina ne di complicarsi la vita preparando delle lecornie, e più una…
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Silvia
12 Settembre 2014
Frutta e verdura, Piatti unici, Vegetariano
Contorni, Piatti unici, Primi piatti, Spagna, Uova, Vegetariano, Verdure
Non immagino quante peperonate voi abbiate preparato quest’estate… oggi io vi presento il pisto, la versione spagnola della peperonata. In Spagna i primi piatti sono solitamente verdure, minestre, legumi… e si tende a mangiare tanti piatti unici (se viaggiate là…
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Silvia
11 Settembre 2014
Piatti unici, Primi piatti, Recetas en español
Pesce, Piatti unici, Primi piatti, Vegetariano, Verdure
Insalata di trofie es el nombre original de esta receta de ensalada de pasta. Trofie son esa especie de “gusanitos” de pasta verdosa con la que he hecho esta ensalada. Ese formato es típico de la región Liguria, en la…
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Silvia
10 Settembre 2014
Piatti unici, Primi piatti
Pesce, Piatti unici, Primi piatti, Vegetariano, Verdure
Questa di oggi è un insalata di trofie al basilico belle profumate che diventano le protagoniste assolute del piatto e che richiedo di pochissimi ingredienti di buona qualità per esaltarsi al massimo. Se siete a dieta potete mangiare con totale…
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Silvia
26 Luglio 2014
Primi piatti, Recetas en español
Primi piatti, Recetas en español, Vegetariano, Verdure
Hoy os voy a explicar la técnica base del risotto, en realidad no es difícil hacer un buen risotto solo tenéis que comprar el arroz adecuado. Para hacer un buen risotto no vale ni el arroz que no se pasa,…
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Silvia
5 Luglio 2014
Frutta e verdura
Antipasto, Tapas, Vegetariano, Verdure
Chips di melanzana… avete provato a farle altre volte ma appena si raffreddano sembrano dei calzini bagnati? bene, pure a me è capitato… e fa girare le scatole! perchè noi vogliamo una cosa sfiziosa come le patatine fritte di busta,…
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Silvia
28 Giugno 2014
Frutta e verdura
Al forno, Contorni, Piatti freddi, Piatti unici, Verdure
La escalibada è un piatto tipico della Catalonia e dell’Aragona, terre ricche di ortaggi, una insalata fantastica di verdure arrostite che potete servire d’estate alla vostra famiglia e che sarà sempre molto gradita. La escalibada ammette tanti abbinamenti e, se…
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Silvia
25 Giugno 2014
Frutta e verdura, Piatti unici
Pesce, Piatti freddi, Piatti unici, Verdure
Questa insalata ricca con avocado sembra più una presa in giro che una ricetta, vi chiedo scusa… volevo condivederla con voi perchè a Casa Pasticci è stata un grande successo. Perchè anche a casa vostra sia un successo è importate…
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