Farinata ligure.
Un classico della cucina ligure, povero ma con un gusto degno di un re.
Archivio Tag: Al forno
Tegamino di verdure che invoglierebbe chiunque.
Verdure al forno e con pochi trucchi le gradiranno anche gli “allergici” ai prodotti della terra.
FURTO DI RICETTE: la torta delle due arance di Arabafelice con una piccola variazione.
Torta alle arance senza burro ma di una bontà straordinaria.
Apple crumble a modo mio
Apple crumble. Ormai, a casa Pasticci, questo è diventato il dessert obbligatorio quando si mangia un pasto fatto al forno, già sapete: dato che il forno è caldo mettiamoci qualche cos’altro… Senza appena sforzo, con pochi grassi e un po’…
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Roast-beef della domenica.
Un pranzo della domenica tradizionale che tutti (o quasi) gradiscono.
Il thè di San Valentino con Peggy Porschen.
Il solito frollino con un tocco in più dato da Peggy Porschen.
Riciclato di lusso per S. Valentino
Peperoni ripieni di pesce, ricetta spagnola che può essere anche di riciclo.
Questo sì che è un pasticcio…
Pasticcio di patate e ragù, piatto unico per le giornate fredde.