Silvia
24 Settembre 2014
Antipasti, Frutta e verdura, Secondi piatti, Vegetariano
Antipasto, Liguria, Occasioni speciali, Secondi, Torte salate, Vegetariano, Verdure
Torta rustica di patate e cipolle da fare in ogni momento dell’anno e da gustare sia tiepida, a casa come antipasto di un giorno di festa, che fredda, al mare come secondo vegetariano o, addirittura piatto unico. La nostra torta…
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Silvia
19 Aprile 2014
Antipasti
Antipasto, Carne, Pane, Piatti unici, Spagna, Torte salate, Verdure
La empanada è un piatto che viene dalle parti di mia madre, nel nord-ovest della Spagna, ma che un po’ come la paella tutti fanno a modo suo. Questa di oggi è una empanada con peperonata e…
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Silvia
31 Marzo 2014
Antipasti, Piatti unici
Antipasto, Carne, Piatti unici, Spagna, Torte salate, Verdure
Questa torta di bietole e salsiccia rientra nella famiglia delle “empanadas” spagnole, di solito questa torta di bietole si accompagna con del “chorizo” invece che con la salsiccia ma non essendo semplice procurarselo qua in Italia ho deciso di…
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Silvia
29 Marzo 2014
Antipasti, Piatti unici
Al forno, Antipasto, Carne, Merenda, Occasioni speciali, Piatti unici, Torte salate, Uova, Verdure
Questa quiche di zucchine e speck ha un gusto delicato che farà le delizie della vostra famiglia e amici ed è ideale per i giorni di festa perchè si presenta molto bene e si può lasciare pronta in anticipo.…
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Silvia
22 Marzo 2014
Pane e lievitati
Al forno, Pane, Torte salate
Vi piacciono il piccante e le pizze molto cariche come quelle che si vedono nei film americani? Benissimo!! perchè allora io ho la pizza che fa proprio per voi: la pizza messicana, crimine dietetico e porcata tra la maggiori…
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Silvia
1 Marzo 2014
Pane e lievitati
Al forno, Dolcetti, Torte salate
La pasta brisè mi incuteva una certa paura ma alla fine ci vuole più a spiegare come si fa che a farla ed è un’ottima base per quiche e crostate.
Silvia
22 Febbraio 2014
Pane e lievitati
Al forno, Liguria, Torte salate
La focaccia di Recco pizzata piacerà a tutti e non è tanto difficile da fare come sembra, fatevi coraggio e provatela anche voi.
Silvia
2 Dicembre 2013
Antipasti, Piatti unici
Al forno, Antipasto, Carne, Liguria, Piatti unici, Torte salate, Uova, Verdure
Avete notato che a livello meteorologico questo novembre è stato un mese da pazzi? noi, che siamo amanti delle torte di verdure di ogni genere: dai polpettoni, alle torte di riso, alle torte di bietole semplici… abbiamo goduto tanto questo…
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