Oggi Focaccia di Recco, pizzata e non, per il Calendario del Cibo Italiano, ma quella buona, quella con l’IGP! La focaccia di Recco ha ricevuto la IGP da non molto tempo e qui trovate il sito di riferimento del prodotto,…
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Oggi vi propongo una parmigiana bianca di zucchine e patate, un piatto vegetariano che può essere anche unico e da fare sul fornello per poi passare un attimo sotto al grill del forno (o le singole porzioni sotto il grill…
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Non negatelo, se siete qui a leggere le mie ricette non potete negarlo. Anche voi guardate in televisione quei programmi dove chef riconosciuti vanno nei ristoranti più disastrati/lerci/scarsi/malgestiti per cercare di sollevarli. Spesso quei programmi si svolgono negli Stati Uniti…
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Ed ecco un’altra fatica per l’Associazione Italiana Food Blogger. Ma una fatica che fatica non è! Oggi Valentina del blog diVerdediViola prepara un dolce tipico da sagra, da merenda dei bambini, da riciclo dei biscotti, da repulisti di cioccolato delle…
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Eccoci, finte samosa di feta e cipolla rossa caramellata per MTChallenge. Ormai la sfida 54! Questo mese, a scegliere il tema della sfida sono stati Eleonora e Michael del blog Burro e Miele dopo aver vinto la sfida 53 con…
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Mentono, mentono spudoratamente quelle madri che dicono che i loro santi cherubini mangiano tutto. Mangiano tutto quello che dicono loro… alle patatine, la pasta al sugo, la focaccia e la cotoletta non diranno mai di no! ma purtroppo la pediatra…
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Sono in crisi nerissima, ho ben poca voglia di cucinare. Il blog langue e non ho proprio voglia di tirarlo su… l’ultima cosa di originale e buono che ho fatto è questa torta di castagne e panna montata in padella.…
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Croissant sfogliati con crema e croccante di castagne per MTChallenge… per me che sono una procrastinatrice nata uscire dal modo “estate-ON” è veramente difficile ma la sfida di MTChallenge mi ha costretta ad uscire dal mio solito letargo estivo prima…
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